Placuszki cynamonowe z serka wiejskiego w kilka minut!

Składniki (5 placuszków):

150 gram serka wiejskiego 

2 łyżki mąki orkiszowej 

2 łyżki mąki pszennej
1 jajko
Szczypta soli 
Cynamon

Przygotowanie:

Wszystkie składniki miksuję blenderem. Na rozgrzanej patelni, wysmarowanej olejem 

rzepakowym formuje 5 placuszków, układam je łyżka. Smażę z każdej strony 2-3 minuty, aż się zarumienią:)

Placuszki można podać z konfiturą, owocami, lub na słono :)

Smacznego:)